Helado de banana split bien caserito
Una excusa más que refrescante. La sugerencia es de @jimemonteverde.
Ingredientes:
– 2 bananas maduras
– 1 lata de leche condensada
– 1/2 taza de leche
– 200 gr de crema de leche
– unas gotas de esencia de vainilla
– un puñado de chips de chocolate
– 4 cdas de dulce de leche clásico
Bombones de almendra, coco y chocolate
Preparación
Poner en la licuadora las 2 bananas, agregarle la leche, la esencia de vainilla y la leche condensada. Licuar a máxima potencia hasta que quede bien homogéneo.
Por otro lado, con batidora batir la crema hasta que espese (sin azúcar). Volcar el licuado de banana en un bol e incorporarle suavemente la crema batida. Verter preferentemente en un recipiente metálico e incorporarle los chips de chocolate junto con el dulce de leche.
Llevar al freezer por unas 3 horas mínimo.
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