De Neuquén a Salta: la Ruta del Vino del Norte es una maravilla y hay ofertas de pasajes de avión
Hay buenas tarifas de avión desde la Patagonia y Buenos Aires para viajar al Norte y vivir la experiencia de las bodegas y los viñedos de altura en paisajes inolvidables.
La ruta del vino de Salta es un circuito de unos 200 km de sabores y paisajes inolvidables. Fotos: Ministerio de Turismo de Salta.
En nuestra recorrida por las maravillas del norte argentino es tiempo de hacer escala en la Ruta del Vino de Salta, un apasionante recorrido de unos 200 km.. La variedad de colores en sus montañas, los pueblos típicos y la calidez de su gente la transforman en una mágica experiencia que atraviesa paisajes inolvidables como los de la Quebrada de las Flechas, Quebrada de las Conchas y pueblos centenarios como Molinos, San Carlos, Seclantás y Cachi, con una enorme riqueza cultural que se expresa en la música y las artesanías.
Con la capital provincial como punto de partida, través de la Ruta Nacional 68 y la famosa Ruta Nacional 40 se puede degustar los vinos más altos del mundo y probar las diferentes variedades que ofrecen las bodegas salteñas.
Brindis en los Valles Calchaquíes
Es la ruta del vino más alta del mundo, se encuentra en los Valles Calchaquíes y es el área de producción de vinos más importante de Salta.
Presenta un clima seco y templado, óptimo para el cultivo y producción del Torrontés y otras cepas como el Cabernet Sauvignon, Malbec, Tannat, Bonarda, Syrah, Barbera y Tempranillo.
De acuerdo con lo que describen los enólogos, las características geográficas y el clima le dan al vino de la zona carácter, personalidad y calidad de fragancias, colores y sabores reconocidos en el mundo expresados en los premios obtenidos.
Es una salida recomendada: a través de esta ruta y todas sus bodegas puede conocerse, apreciarse y degustarse todas las cualidades del vino de altura.
En la actualidad, el vino salteño premium se exporta a 30 países y Salta es uno de los destinos preferidos de la Argentina en enoturismo.
Bodegas equipadas con nueva tecnología han incorporado nuevos servicios para los turistas, que varían desde las tradicionales visitas guiadas por las plantas de producción y los viñedos hasta alojamiento en estancias con un alto nivel de servicios.
Se destaca también en esta ruta el Museo de la Vid y el Vino en Cafayate y la presencia de Bodegas de Vinos Artesanales que le otorgan un plus al sabor del Valle.
El Vino Torrontés
Explican los enólogos que este vino es la conjunción justa entre la inspiración y la obra del hombre, el suelo y el clima de su lugar de origen.
Los valles cuentan con terruños muy especiales que, gracias a sus grandes condiciones (altura, suelo, humedad, amplitud térmica) que aportan atributos típicos y diferenciales. Esta combinación de factores es ideal para el desarrollo de la cepa torrontés de sabor dulce, profundo y frutado, que ha ganado gran números medallas de oro y plata en certámenes internacionales.
Características del torrontés según los enólogos:
– Olfato: Los aromas característicos del Torrontés recuerdan a rosas, duraznos blancos y siempre se encuentran presente el aroma a la uva torrontés.
– Sabores: A la boca el Torrontés tiene presente los sabores a cáscara de naranja, duraznos blancos, ensalada de frutas, hacen que el mismo aparezca como un vino dulce pero en realidad es un gran vino seco.
– Comidas: El Torrontés es ideal para acompañar entradas, mariscos, sushi, cocina fusión, platos thai picantes, empanadas salteñas, locro norteño, como aperitivo.
Empresas enoturísticas
La Ruta del Vino de Salta está integrada por diferentes actores que mediante la prestación de sus servicios hacen que el visitante combine los sabores con grandes experiencias de turismo aventura como caminatas y cabalgatas en paisajes inolvidables, mountain bike, circuitos históricos, entre muchas otras atracciones.
Vas a encontrar en la web del Ministerio de Turismo de Salta la información necesaria para planificar el viaje.
2022 de lujo: dos millones de turistas y un impacto de $ 71.000 millones
De acuerdo con los datos que brindó Mario Peña, ministro de Turismo y Deportes de Salta la provincia recibirá este año alrededor nada menos que dos millones de turistas con un impacto de alrededor de 71.000 millones de pesos acumulado hasta mediados de octubre, de acuerdo con lo que informó en la reciente Feria Internacional de Turismo en Buenos Aires.
Y en cuanto al vino, hay más atracciones, tal como dijo el propio ministro, se vienen las II Jornadas Nacionales de Turismo del Vino el festival, que comienzan el 24 de noviembre.
Tras las charlas y talleres con especialistas, la primera jornada finalizará con un brindis por el Día del Vino, Bebida Nacional. La segunda jornada será de visita a emprendimientos enoturísticos de Cachi y Cafayate.
«La altura de los viñedos entre los 1.600 y los 3.100 metros, el Museo de la Vid y el Vino y un calendario de eventos temáticos han posicionado a Salta como el segundo destino enoturístico de Argentina», dijo el ministro, que mirá con optimismo el verano: «Será el primero sin el Previaje tras la pandemia, y por el nivel de reservas vamos a contar con una cifra récord de turistas en Salta».
¿Cuánto cuesta volar a Salta?
Desde Buenos Aires se consiguen pasajes desde $17.538 (JetSmart), $18.996 (Flyboindi) y $27.153 pesos (Aerolíneas Argentinas)
Desde Neuquén se consiguen pasajes desde $20.229 (JetSmart) y $36.881 (Aerolíneas Argentinas).
Desde Bariloche se consiguen pasajes desde $72.452 (Aerolíneas Argentinas).
Desde Rosario se consiguen pasajes desde $34.050 (Aerolíneas Argentinas).
Desde Córdoba se consiguen pasajes desde $35.410 (Aerolíneas Argentinas).
En todos los casos se trata de vuelos directos. Los valores corresponden a búsquedas realizadas a las 13.04 del martes 1 de noviembre.
En cuanto a alojamientos, en Airbnb se consiguen departamentos para dos personas desde 12 dólares (el promedio es 61 dólares) y para una pareja con dos menores desde 18 dólares, siendo el promedio 81 dólares.
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