Petrolera realizó una capacitación sobre prácticas y manipulación de alimentos

El programa fue desarrollado en San Patricio del Chañar en conjunto con la Fundación de Estudios Patagónicos y Shell. Buscaron "diversificar la mano de obra local" y "promover la economía regional", expresaron desde la petrolera.

La petrolera Shell Argentina concluyó un programa de formación para manipuladores y emprendedores de alimentos en San Patricio del Chañar. El mismo se llevó a cabo en conjunto con la Fundación de Estudios Patagónicos y buscó «aportar al desarrollo personal de sus participantes, diversificando la mano de obra local, así como también promoviendo la economía regional», detallaron desde la firma.

El programa duró cuatro meses y cerró con una actividad llamada “Máster Chef Chañar”, donde los alumnos «desarrollaron diferentes acciones que tenían el objetivo de verificar la adecuada comprensión y apropiación de los principales conceptos» relacionados a las prácticas de manipulación de alimentos y los emprendimientos en este rubro, explicaron desde Shell.

Al finalizar la actividad los participantes prepararon una degustación para el jurado presente en la actividad. El mismo estuvo compuesto por representantes de la Fundación de Estudios Patagónicos, del Centro de Formación Integral de la Patagonia (CFIP) y de Shell Argentina.

Según destacaron, el programa «apuntó a especializar mano de obra local para brindar una mayor oferta de recursos humanos, considerando que San Patricio del Chañar es una zona muy productiva, reconocida a nivel mundial por la producción de peras, manzanas, pelones y vinos de bodegas de alta calidad».

“Nos une con San Patricio del Chañar una relación muy especial. Fue la primera comunidad que nos abrió las puertas cuando llegamos a Neuquén hace diez años; crecimos juntos desde entonces, nuestras actividades y el municipio”, destacó la gerente de Relaciones Externas de Shell, Verónica Staniscia.

El programa finalizó con una actividad llamada «Master Chef Chañar». Foto: FEP Neuquén.

Este programa de Shell Argentina se inserta «en la búsqueda de contribuir al progreso de las comunidades vecinas a sus operaciones en Neuquén, con foco en la educación, el emprendedorismo, la seguridad vial y la sustentabilidad energética», señalaron.


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