2 recetas con todo el sabor aptas para celíacos
Felicitas Pizarro nos comparte estas elaboraciones sin TACC para disfrutar en todo momento.
Chipá
Ingredientes:
- 500 g de fécula de mandioca
- 1 cdta. bicarbonato de sodio
- 1 cdta. polvo de hornear
- sal y pimienta
- 200 g de queso pategrás
- 200 g de queso reggianito
- 2 huevos
- 100 g de manteca
- 150 ml de leche
Preparación
Certificado según norma CWA 17493
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