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Firme rechazo de ganaderos a los límites para el faenamiento
Consideran que se está vulnerando la libertad de comercio
 | | El aumento de los precios de la carne tiene a maltraer al gobierno, que anunció medidas. |
Siete entidades de la producción ganadera nacional, con representación gremial y el respaldo del sector consignatario, salieron ayer a rechazar enfáticamente la decisión del gobierno de limitar el peso de faena que deberá tener la hacienda vacuna a partir del 1 de noviembre próximo. En ese contexto, pusieron de relieve que la medida adoptada por el gobierno representa un nuevo "parche para resolver un tema estructural y de fondo", como es la crisis ganadera nacional. En un documento difundido ayer, las entidades rechazaron enfáticamente la prohibición ministerial de faenar bovinos menores a los 300 kilos. En ese contexto, explicaron a la prensa que esa actitud oficial "una vez más, es una medida facilista, que claramente vulnera la libertad de comercio limitando la venta de la producción cárnica e imponiéndose sobre las decisiones privadas" de los productores pecuarios. Al respecto, refirieron que aumentar la oferta de carne, como aparente fin pretendido desde la cartera económica, hubiera sido logrado con la anuencia "de todos los eslabones de la cadena comercial de carnes, si se hubiera aprobado el Plan Ganadero Nacional", respecto del cual acotaron que "lejos de castigar y restringir la producción, incentiva el aumento de peso". Para los referentes de la actividad cárnica nacional, este tipo de acciones "no solucionan los problemas de fondo, son parches de imposible control y ejecución y medidas que afectan la eficiencia productiva, menoscaban la rentabilidad de la ganadería, rompen con sistemas productivos de cría de varias economías regionales y fomenta la venta marginal de hacienda, provocando una competencia desleal, que perjudicará a todos". De cara a esa situación, las entidades exigen que se deje sin efecto la medida y que con la participación de "todos los integrantes del sector de ganados y carnes" se analicen las acciones que favorezcan al conjunto de los argentinos. "Solamente así se encontrarán soluciones reales, se logrará la buscada mayor oferta de carne y se beneficiarán desde los productores hasta los consumidores", finaliza el documento con la firma de las conducciones centrales de CONINAGRO, CRA, Sociedad Rural Argentina, Centro de Consignatarios de Productos del País, Cámara de Consignatarios Directos de Hacienda y Cámara Argentina de Consignatarios. Temen sobreoferta El presidente de la Cámara Argentina de Ganado Vacuno, Carlos Pujol, manifestó que "la medida provocará inicialmente una sobre oferta por liquidación de la hacienda que se encuentra en proceso de engorde". El empresario y productor puso de relieve que pasados los 60 días "se desembocará indefectiblemente en una menor oferta, con la consiguiente suba en los precios y comercialización marginal", debido a que el Estado carece de herramientas para realizar un control efectivo sobre esta prohibición. En declaraciones, el dirigente manifestó con preocupación que "mientras las entidades agropecuarias denunciamos en forma individual los problemas en los medios especializados, el Estado toma medidas y las anuncia como soluciones que favorecen al conjunto de la población". (DyN y Télam)
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